|
Pasta Prima
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Ruim farfaille ( vlinderstrikjes) pasta voor 2 personen , bouillonblokje,olijfolie,2 flinke gesnipperde uien ,knoflook,zakje belegen geraspte kaas, 250 gr. hamreepjes/blokjes,paneermeel,vlokjes boter.
Voorbereiding: Kook de pasta beetgaar in ruim water met het bouillonblokje en een scheutje olie. Fruit de uien met de knoflook in wat olie mooi bruin. Vet de ovenschaal in. Verwarm de oven voor op 220 C.
Bereidingswijze: Bouw de schaal op : laagje pasta , ui, kaas, pasta , ui en eindig met de kaas.Bestrooien met paneermeel en vlokjes boter. Zet de schaal ongeveer 40 min. in de oven, tot er een lekker goudbruin korstje op is.
|
|
|